Om du är en vin resa älskare, är Washington en särskilt givande destination. Praktiskt taget överallt du slår, det är en intressant winery att upptäcka, för att inte tala pulserande städer, naturliga underverk i överflöd, och en tilltalande fyra säsong climate.In faktum, Washington viner är i vissa fall bli lika känd som Kaliforniens. Det är inte förvånande, eftersom Washington är den näst största vinproducerande stat i landet. För att illustrera betydelsen av Washingtons vinindustrin, över 500 Washington vingårdar lägga nästan 3 miljarder statens ekonomi och sysselsätter mer än 29.000. Det finns så mycket att upptäcka om Washington vin, så låt oss fokusera på Washingtons östra området, som kallas Inland Empire , och i synnerhet den slående vackra staden Spokane.An Introduktion till SpokaneOne av de första sakerna du lägger märke om Spokane är hur den stora utomhus bokstavligen krypa upp till denna vänliga stad. Delas av floden Spokane, forsränning, skidåkning, cykelturer och vandring möjligheter i överflöd. Och ändå är den livliga pulsen i denna högteknologiska staden alltid på skärmen, med levande musik och fantastiska restauranger bara några steg bort oavsett var du turn.Spokane själv är mycket walkable, med ett brett utbud av unika början 20th century arkitektur som har varit kärleksfullt restaurerade och ombyggda. I hjärtat av downtown hittar du den perfekta destinationen för en kväll, är Davenport Arts District.The Davenport Arts District verkligen där du kommer att känna Spokane puls. Historiska byggnader inhyser gallerier, restauranger och unika butiker. Detta är en idealisk sen eftermiddag och tidig kvällspromenad, med extra tid nästa dag till fullo uppskattar alla distrikt måste offer.Just några av de butiker som vi upptäckte var helt enkelt Northwest, som har specialitet livsmedel, vin och regionala gåvor, och whimsically heter Spokandy, en lokal godis att göra institutionen sedan 1913. Därefter var det dags för middag på Steam Plant Grill, var inrymt i en historisk stilig landmark tidigare ånga plant.This middag som det borde vara. Steam Plant Grill fokuserar på lokala råvaror, rejäla portioner och rimliga priser. Prova Planksteksbräda lax, öl ost soppa, och basilika grädde ravioli. Missa inte dessert ... vanilj bourbon stout flyta görs med onsite brygghuset s ack så läckra mörka stout öl och gräddig premium vaniljglass cream.The WineriesTwelve vingårdar kallar Spokane och det omgivande området hem. Spokane själv är kompakt nog, så körsträckor belasta inte. Många av de vingårdar är grupperade ganska nära centrum, med andra bara något längre bort. Bekvämt, 12 av de 14 är ganska nära Spokane River, som skär området Spokane som slingrar öst /west.East Spokane WineriesArbor Crest Wine Cellars: Wine Spectator heter Arbor Crest en av "50 Great Producenter Varje vinälskare bör veta". Det är beläget på Cliff House, som är noterat på National Register of Historic Places. Ligger högt på en bluff med utsikt över floden Spokane, vyn är nästan bättre än vin här. Leta efter prisbelönta Cabernets i particular.Knipprath Cellars: Beläget i en vacker gammal röd tegelsten skolhuset ståtar Knipprath ett imponerande urval av Port viner, en favorit i vår. Har du någonsin försökt en Vanilla Port eller en choklad Port? Du kan här! Vi älskade också Moonstruck Merlot, med sina toner av brunt krydda och plum.Latah Creek vinkällare: Om du gillar Riesling som vi gör, kan du njuta Latah Creek. Den omfattande presentbutik här är en av de trevligaste vi besökte på denna resa. Också vara säker på att prova en Washington specialitet, Huckleberry d'Latah. Detta vin är en blandning av huckleberries, ett litet blåbär-liknande frukt, med Riesling.Nodland Cellars: Vilken underbar liten boutique winery detta är. Precis som många europeiska fastigheter vingårdar producerar Nodland bara en röd och en vit vin. Dessa viner lagras i franska ekfat, lägga till en smidig komplexitet färdiga product.More Spokane WineriesMountain Dome Winery: Ligger vid foten av Mt. Spokane, Mountain Dome är något av en förändring av tempo, eftersom de är Washingtons främsta mousserande vingård. En av de viktigaste skillnaderna mellan produktion av mousserande viner vs vanliga viner är den långa lagring på flaska, varigenom en andra jäsning. Dessa viner är roligt att dricka, och lägga till en ny dimension till en vinälskare palate.Townshend Källare: Denna lilla winery norr om Spokane erbjuder mindre massor av kvalitetsviner, av vilka många har hyllats av vinpress. De röda är stjärnan här, särskilt den rika mörka bär smak av deras Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon.Downtown Spokane WineriesBarrister Winery: Vi bokstavligen gick rakt in i denna vingård, inrymt i ett tidigt 20th century tegelbyggnad i hjärtat av Davenport District. Det är rött vin himlen här. Barrister producerar begränsade mängder Bordeaux stil reds och Syrahs.Grande Ronde Cellars: Vin Specator älskar Grande Ronde Cellars, ha gormat om deras Cabernet och Merlot. Den verkliga stjärnan för oss, men var gräddig Chardonnay. Buketten av aprikos och persika var verkligen forebearer av stora saker att come.Lone Canary Winery: Detta var vår personliga vinnare av "Bästa winery namn" i Spokane område. Men Lone Kanarieöarna är mer än bara ett namn, men logotypen är iögonfallande och uppkallad efter Washingtons statliga fågeln, den vilda kanariefågeln. Vinerna här har stort djup och komplexitet, från fruktig Cabernet Sauvignon till fågelhuset Red, en röd blend.Robert Karl Cellars: Beläget i hjärtat av Spokane historiska Warehouse District, specialiserat Robert Karl Cellars i premium Cabernets. Dessa viner är idealiska till källaren för en tid för att få ut sin sanna mogen smak. I synnerhet, rekommenderar vi den rika röda Syrah och Claret.Vintage Cellars Hill: Denna centrala Spokane winery är en mycket bekväm och trevlig plats att stanna och smak. Vi köpte ett par flaskor Vintage Hill Sauvignon Blanc och Riesling. Naturligtvis östra Washington och Spokane är bara en del av Washingtons vin scen. Under tiden, glöm inte Spokane! Detta är ett lockande resmål om du längtar friluftsliv, historiska arkitektur, stadsliv, eller alla av ovanstående konst av: Jim Hofman
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/52189.html