Jag vill att du gör mig en tjänst. Blunda, och tänker tillbaka: tillbaka till college, tillbaka till Mardi Gras, tillbaka till Cancún. Föreställ största parti du någonsin varit i ditt liv. För vissa är det att gång-in-a-lifetime resa till New Orleans, för andra är det frat fest på Halloween, där det finns fler små party cups än det finns människor. Oavsett att uber-partiet är, föreställer den i din mind.Now multiplicera det med, oh, åtminstone en miljon. Du kanske-kanske-närmar jubileum som är Oktoberfest, den största offentliga festivalen i världen. Med ett genomsnitt på sex miljoner årliga besökare och bara Gud vet hur många öl, dvärgar den årliga festivalen i München varannan firandet på jorden-save, kanske, Millennium firandet. Och till skillnad från andra partier som stannar efter, oh, en eller två dagar, ser Oktoberfest lämpligt att hålla på truckin i två veckor. Det är en hel del öl, men lyckligtvis finns det gott om människor som dricker det. Sträcker sig från den sista helgen i september till den första helgen i oktober, lockar Oktoberfest besökare från alla hörn av världen-och har inspirerat en uppsjö av hyllningar i lika många länder. Oddsen är, om du är någonstans nära några mässområdet, kommer det att finnas människor i bayerska klänning klirrande muggar och sång polka.But trots legioner av berusade ungdomar (känd som "öl lik" av lokalbefolkningen) snubblande genom München varje år, Oktoberfest är verkligen inte bara om båren. I själva verket är överkonsumtion av alkohol såg ned på av nästan alla Oktoberfest veteran som ett tecken på ungdomlig oerfarenhet. Oktoberfest är också om människorna, maten och musiken-alla av dem kommer samman för att fira en tysk kulturell tradition som går tillbaka till 1810.The första Oktoberfest började den 12 oktober, 1810 som en massiv hästkapplöpning, till alla fira äktenskapet av bayerska kronprinsen Ludwig och prinsessan Therese von Sachsen-Hildburghausen. Festivalområdet namngavs Theresienwiese för att hedra prinsessan, även idag, lokalbefolkningen kallar kärleksfullt till dem som "Die Weisen." Föga förvånande var festande omger tävlingarna oerhört populär, och 1813 festivalen förklarades obligatoriskt för varje år. Folk älskade det så mycket att det snart sträcktes till två veckor långa, som åren gick, sköt arrangörerna utgångspunkten tillbaka i september för att dra nytta av mildare väder. ! Så nu-något counter-intuitivt-en festival som heter för oktober börjar månaden innan Det är inte alla spel och nöje, men, även goda tider slår sina dåliga tider. Under de senaste 197 åren, har München plockades Oktoberfest 24 gånger på grund av svält, sjukdomar och två världskrig. År 1980 slog en ensam högerextrema nutcase annat slag med en pipe bomb som dödade tretton personer och skadade 200 fler. Trots allt, dock, Tysklands mest berömda parti alltid studsade tillbaka, och idag uppskattningsvis 15% av sina 6,5 ​​miljoner besökare kommer från overseas.Every Oktoberfest börjar på samma sätt: en folksamling 8.000 starka marscher genom München, klädda i traditionella bayerska kläder och leds av staden "Kindl" - en sorts "stad maskot," oftast ett litet barn eller en ung kvinna, som representerar München vapensköld. Efter paraden, sparkar stadens borgmästare officiellt av festligheterna genom att knacka en ceremoniell kagge och förklara (till glädje för publiken) "Det har varit knackade!" Därifrån, törstig festival-publiken (många som anlände kl 9 för kvällen händelsen) får äntligen smaka den speciella Oktoberfesten, en stark, mörk brygd endast göras under festivalen. Det drack av gallons i gator, barer, och särskilt i 10.000-kapacitet festival tält! Naturligtvis kan vissa (de flesta) av oss inte hoppa ett plan till München någon gång snart, så hur ska vi fira på vår sida dammen? Vällagad brewmeisters kan vrida öppna en flaska hemgjord öl, men resten av oss kan hitta sätt att delta, too.Consider matlagning en av dessa tyska och bayerska rätter inspirerade recept: Hollys tyska Spaetzle DumplingsShrimp och färska örter Spaetzle med krämig tomat SauceGrilled Bratwurst med tysk potatis SaladGerman Soft PretzelsRitter s Inn Sauerbraten och DumplingsOr prova att göra din egen surkål med hjälp av denna video.For mindre culinarily-lutande, många städer runt om i landet kastar Oktoberfest pucklar-allt du behöver göra är att gå, betala, och njuta. Vi rekommenderar att göra detta även om du inte laga mat själv, en del av Oktoberfest: s överklagande är publiken Vad du sluta göra, skulle du bättre se till att göra det snart!. Det är bara 11 dagar Oktoberfest vänster ... och klockan tickar konst av: Homer Molina
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/30435.html